Weißer & grüner Spargel
Frisch zubereitet, passend zur jeweiligen Saison.
Nur im Eventhaus Charlottenstraße
Spargel Büffet
Weißer & grüner Spargel mit klassischen Beilagen
Saison: April bis Juni
Die deutsche Spargelsaison gehört zu den kulinarischen Höhepunkten des Jahres – wir feiern sie mit einem Büffet aus weißem und grünem Spargel und den klassischen Beilagen.
Sauce Hollandaise, zerlassene Butter, junge Kartoffeln und Schinken – alles, was ein gutes Spargelessen braucht, servieren wir Ihnen im Eventhaus Charlottenstraße an der Trave.
Das erwartet Sie
Klassische Beilagen
Sauce Hollandaise, zerlassene Butter, Kartoffeln und Schinken.
Vegetarische Variante
Auf Wunsch auch ganz ohne Fleisch- oder Fischbeilagen.
Saisonal & frisch
Nur während der Spargelsaison von April bis Juni verfügbar.
Lust auf Spargel Büffet?
Schreiben Sie uns Ihre Wunschtermine und Personenzahl – wir kümmern uns um den Rest.
Häufige Fragen
Traditionell von April bis Juni – in dieser Zeit bieten wir das Spargel Büffet an.
Ja, das Büffet lässt sich auf Wunsch komplett vegetarisch zusammenstellen.
Vom kleinen Kreis bis zur großen Feier im Eventraum. Genaue Preise, Menüumfang und Termine stimmen wir individuell mit Ihnen ab – kontaktieren Sie uns einfach über unsere Reservierungsseite.