Tomatencremesuppe7,00 €
mit Kräuteröl, Mozzarellaeinlage, Brot
Moderne deutsche Küche mit mediterranen Akzenten an der Trave
Herzlich willkommen in der Grenadine an der Trave: moderne deutsche Küche, verfeinert durch einen Hauch mediterranen Flairs. Einen Überblick über den Standort und die Raumvermietung finden Sie auf unserer Seite Eventhaus Charlottenstraße.
Tomatencremesuppe7,00 €
mit Kräuteröl, Mozzarellaeinlage, Brot
Selleriecremesuppe7,00 €
mit Apfelstreifen, grünem Kräuterpesto und Brot
Anti Pasti Gemüse9,00 €
mit Leaf Salat, Büffelmozzarella und Kräuterpesto
Buratta12,50 €
auf Tomatenconfit, mit Kräuteröl und feinem Salat
Kleiner Salat7,00 €
mit hausgebackenem Brot und Vinaigrette
Rindercarpaccio12,50 €
auf Rucola Salat mit Pinienkernen, Kapernäpfel, feinem Olivenöl und Parmesan
Grenadine Bowl19,50 €
mit gebratenem Gemüse, Manchego-Käse, Pinienkernen, Oliven, Drilling-Kartoffeln und hausgebackenem Brot
Blumenkohl im Backteig15,50 €
auf Rote-Bete-Hummus mit Blattsalatbouquet und hausgebackenem Brot
Gemüserisotto17,50 €
mit Saisongemüse, Parmesan und kleinem Salat
zusätzlich veredelt mit gebackenem Ziegenkäse 24,50 €
Gebackener Ziegenkäse17,50 €
auf Rote-Bete-Carpaccio-Salat, Walnuss-Orangen-Confit und hausgebackenem Brot
Events im Grenadine: Planen Sie mit uns Ihren unvergesslichen Abend. Sprechen Sie uns gerne an.
Pochierter Kabeljau27,00 €
mit Bratkartoffeln, Gemüsestreifen, Dijon-Senfsoße und Gurkensalat
Roastbeef24,50 €
mit Bratkartoffeln, hausgemachter Remouladensoße und kleinem Salat
Schnitzel Wiener Art19,50 €
mit warmem Speckkartoffelsalat, Salatgarnitur und Zitronenspalte
Homemade Sauerfleisch21,50 €
mit Bratkartoffeln, Remouladensoße und kleinem Salat
Linguini Scampi26,90 €
Aglio Olio Art mit knackigen Riesengarnelen
2 Matjes Filets18,50 €
mit Bratkartoffeln, Hausfrauensoße und Salat
Maispoulardenbrust24,50 €
Sous-Vide gegart mit Rosmarinkartoffeln, mediterranem Gemüse und Balsamico-Jus
Linguini Pfifferlinge23,90 €
mit frischen Pfifferlingen, feinen Gemüsewürfeln, Speck und Parmesan
Gerichte zum Vorbestellen ab 4 Personen: Hier können Sie für Ihren nächsten Besuch bei uns auswählen, was Sie mit Ihren Gästen essen möchten.
Chateaubriand43,00 € p. P.
Der alte Klassiker, den wir wieder zum Leben erwecken. Im ganzen, rosa gebratenes Rinderfilet mit zweierlei Kartoffelbeilagen, marktfrisches Gemüse und Sauce Bernaise. Vor Ihnen am Tisch aufgeschnitten und serviert.
Rinderfilet Wellington49,00 € p. P.
Ein englischer Klassiker, neu interpretiert in Lübeck: Zart rosa gebratenes Rinderfilet, umhüllt von einer aromatischen Champignon-Farce, gebacken im knusprigen Blätterteig. Begleitet von feiner Schalottenjus und glasierten Butterkarotten.
Florentiner Lachs36,00 € p. P.
Lachsfilet mit Fischfarce, Blattspinat und Garnelen im Blätterteig gebacken, mit Sauce Bernaise und einer Schale grünem Blattsalat
Tapas Teller Spezial38,00 € p. P.
Eine bunte Version von Tapas-Spezialitäten, auf einer gemischten Platte serviert mit Fleisch, Fisch, Vegetarisch, Gemüse, Salat, Brot und diversen Dips, zum gemeinsamen Essen auf einer großen Platte serviert.
Gerne können Sie uns auch Vorschläge machen.
Creme Brulée8,90 €
mit hausgemachtem Sorbet
Panna Cotta7,00 €
mit Beeren- und Vanillesoße
Tiramisu8,00 €
natürlich hausgemacht
Dessert-Variation16,50 €
Ein Mix aus allem für Dessertliebhaber, für 2 Personen
Aperol Spritz0,2 l · 8,50 €
Lillet Wild Berry0,2 l · 8,50 €
Sarti Spritz0,2 l · 8,50 €
Limoncello Spritz0,2 l · 8,50 €
Martini VIBRANTE0,2 l · 7,90 €
fast alkoholfrei, 0,5 % vol.
El Celleret Cava Brut Nature0,1 l · 4,10 €
Caves Hill | Penedès, Spanien
Secco Blanc0,1 l · 4,20 €
Forster Winzerverein | Pfalz, Deutschland
Vöslauer Mineralwasser0,2 l · 2,30 € · 0,75 l · 6,50 €
still oder prickelnd
Bluna0,33 l · 3,90 €
Orangenlimonade
afri Mix0,33 l · 3,90 €
Cola/Orange
afri Cola0,33 l · 3,90 €
mit Zucker | ohne Zucker
Thomas Henry0,2 l · 3,30 €
Ginger Ale | Bitter Lemon | Tonic Water
0,2 l · 3,70 € · 0,5 l · 5,80 €
Apfelschorle
Orangenschorle
Rhabarberschorle
Mangoschorle
Maracujaschorle
Kirschschorle
Johannesbeerschorle
0,2 l · 4,00 € · 0,5 l · 6,50 €
Orangensaft
Apfelsaft
Rhabarbersaft
Mangosaft
Maracujasaft
Kirschsaft
Schwarzer Johannesbeersaft
Kirsch Banane (KiBa)
0,3 l / 0,5 l
König Pilsener3,90 € / 5,90 €
Alster weiß3,90 € / 5,90 €
»Grenadine-Alster«3,90 € / 5,90 €
Alsterwasser mit Grenadine-Sirup
König Pilsener0,33 l · 3,90 €
alkoholfrei
Benediktiner Weissbier0,5 l · 5,90 €
hell | dunkel | alkoholfrei
Th. König Zwickl Kellerbier0,33 l · 3,90 €
4 cl
Bacardi Superior – Cola8,50 €
Whisky (Jack Daniels) – Cola8,50 €
Campari O-Saft8,50 €
Southern Comfort8,50 €
mit Ginger Ale
Tanquaray Gin – Tonic8,50 €
Bombay Sapphire Gin Tonic9,50 €
2 cl
Baileys3,20 €
Molinari Extra oder Caffè3,50 €
Ramazzotti3,50 €
Jägermeister3,50 €
Jubiläums Aquavit3,50 €
Korn2,50 €
Frangelico Haselnuss Likör2,50 €
Grappa Classico4,00 €
Grappa Reserva5,50 €
Grappa Amerone8,00 €
Tasse Kaffee Crema2,90 €
Espresso2,50 €
Oriental Mocca2,90 €
Doppelter Espresso3,90 €
Espresso Macchiato3,10 €
Doppelter Espresso Macchiato4,20 €
Kaffee Latte4,10 €
Cappuccino3,60 €
Latte Macchiato4,10 €
Flavoured Latte4,40 €
mit Haselnuss, Karamell oder Vanille
Heiße Schokolade3,80 €
Heiße Schokolade mit Sahne4,40 €
Eigene Teeabfüllung, Glas 3,40 €
Darjeeling
Earl Grey
Assam Tropicana
Grüner Lemon Ingwer
Kräutertee
Samora Branco0,2 l · 7,50 € · 0,75 l · 26,00 €
Companhia das Lezírias | Tejo, Portugal – Ein lebendiger, trockener Weißwein mit Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Frisch, klar und wunderbar unkompliziert.
Bons Ventos Branco0,2 l · 7,50 € · 0,75 l · 26,00 €
Casa Santos Lima | Lissabon, Portugal – Ein hocharomatischer Weißwein aus der Region Lissabon. Er überzeugt mit intensiven Noten von tropischen Früchten und Maracuja, ausbalanciert durch eine feine Mineralität und lebendige Frische.
Sauvignon Blanc trocken0,2 l · 8,50 € · 0,75 l · 28,50 €
Forster Winzerverein | Pfalz, Deutschland – Ein sortentypischer, charakterstarker Pfälzer mit kräftigen Aromen von Stachelbeere, frischen Kräutern und grünem Paprika. Am Gaumen lebendig und geradlinig mit einer animierenden Frische.
Grauburgunder0,2 l · 8,50 € · 0,75 l · 24,00 €
Weingut Wörner | Rheinhessen, Deutschland – Ein Wein, der Aufbruch und Frische symbolisiert: Aus dem Glas strömen Aromen von reifer Birne und eine feine, würzige Note. Am Gaumen präsentiert er sich blitzsauber und elegant, schmiegt sich weich an die Zunge und verabschiedet sich mit einem zarten Schmelz, der sofort Lust auf den nächsten Schluck macht.
Weißburgunder0,2 l · 7,90 € · 0,75 l · 27,00 €
Fritz Waßmer | Baden, Deutschland – Feiner weißer Pfirsich und weiße Blüten vereinen sich mit einem Hauch von Birne. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig und frisch mit viel Steinobst-Aromatik. Im Abgang bleibt er angenehm leicht und trocken mit einer subtilen Würze.
Löss Lehm Riesling (VDP.Ortswein)0,75 l · 29,00 €
Achim von Oetinger | Rheingau, Deutschland – Rheingauer Riesling, wie er sein sollte: Nicht zu laut, nicht zu leise. Ein Bouquet von weißem Pfirsich, Vanille und Ananas-Salbei führt zu einem fruchtbetonten Antrunk. Die Säure ist milde und perfekt verwoben, während das herbe Finish für Charakter sorgt.
Der Weiße Löwe (VDP.Gutswein)0,75 l · 37,00 €
Graf Adelmann | Württemberg, Deutschland – Eine seit Jahrzehnten erfolgreiche Komposition: Hier vereinen sich die Frische des Rieslings, die Eleganz des Weißburgunders und die Würze des Grauburgunders. In der Nase finden sich Äpfel, Honig und Salzkaramell.
Vom Keupergrund (Weißweincuvée)0,75 l · 29,00 €
Weingut Idler | Württemberg, Deutschland – Diese Cuvée entführt in einen Garten voller gelber Äpfel, Mirabellen und Mandarinen. Mit etwas Luft entfaltet sich neben der intensiven Frucht eine steinig-würzige Mineralität.
Aromenstrauß Sauvignon Blanc0,75 l · 68,00 €
Antonio Bragato | Friaul, Italien – Ein Meisterwerk von über 30 Jahre alten Reben: Das offenherzige Bouquet besticht durch Holunderblüte, Menthol und Stachelbeere auf einer kühlen, rauchigen Mineralität.
Bons Ventos Tinto0,2 l · 7,90 € · 0,75 l · 27,50 €
Casa Santos Lima | Lissabon, Portugal – Ein zugänglicher und harmonischer Rotwein aus autochthonen portugiesischen Rebsorten. In der Nase reife rote Früchte, begleitet von feinen würzigen Noten und einem Hauch Vanille.
Doppio Passo Primitivo0,75 l · 43,00 €
Apulien, Italien – Ein kraftvoller Vertreter aus Süditalien: Durch das „Doppio Passo"-Verfahren besonders intensiv und vollmundig. Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und Pflaumen verbinden sich mit Noten von Schokolade und Gewürzen.
Cigarra Gran Passo Tinto0,2 l · 11,00 € · 0,75 l · 38,50 €
Casa Santos Lima | Lissabon, Portugal – Ein charaktervoller Rotwein mit Tiefe und Struktur. In der Nase dunkle Früchte, reife Pflaumen und feine Röstaromen.
Sauvage0,75 l · 45,00 €
Weingut Idler | Württemberg, Deutschland – Ein moderner, expressiver Rotwein mit internationalem Stil. In der Nase intensive Aromen von dunklen Beeren, Cassis und feinen Kräuternoten.
Ricardo Dumas 60,2 l · 9,90 € · 0,75 l · 36,00 €
Ein erstklassiger Spanier aus dem prestigeträchtigen Ribera del Duero. Die „6" steht für die sechsmonatige Reifezeit in Eichenfässern.
Cabra Cega0,2 l · 8,90 € · 0,75 l · 31,00 €
Vinho Regional Lisboa, Portugal – Ein unkomplizierter, moderner „Easy-Drinker" aus der Region Lissabon. Ideal für gesellige Runden, Pizza, Pasta oder einfach solo auf der Terrasse.
Pitch Reserva0,2 l · 9,20 € · 0,75 l · 32,00 €
Casa Santos Lima | Lissabon, Portugal – Ein kraftvoller, prämierter „Sonnenschein" aus der Algarve (Goldmedaille Berliner Wein Trophy 2024). Passt zu kräftigem Grillfleisch, Lamm oder würzigem Käse.
Bons Ventos Rosado0,2 l · 6,90 € · 0,75 l · 24,00 €
Casa Santos Lima | Lissabon, Portugal – Ein frischer und lebendiger Roséwein mit mediterranem Charakter. Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch Zitrus.
Secco Blanc0,1 l · 4,20 € · 0,75 l · 27,50 €
Forster Winzerverein | Pfalz, Deutschland – Ein spritziger, feinperliger Genuss mit fruchtigen Nuancen von grünem Apfel und Pfirsich. Der ideale Start in den Abend.
El Celleret Cava Brut Nature0,1 l · 4,10 € · 0,75 l · 28,00 €
Caves Hill | Penedès, Spanien – Ein erstklassiger Schaumwein für Liebhaber puristischer Eleganz, komplett ohne Zugabe von Versanddosage abgefüllt: trocken, ehrlich und geradlinig.
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